Ølsmaking på bryggeri i Tallinn

Tallinn

Ølsmaking på bryggeri i Tallinn

Omvisning i et moderne mikrobryggeri, smaking av 3–4 øl og lunsj i bryggeriets taproom.

Sted

Tallinn

Innhold

Omvisning, smaking og lunsj

Smaking

3–4 øl

Transport

Buss tur-retur

På firmatur i Tallinn kombinerer bryggeribesøket en guidet omvisning i et moderne mikrobryggeri med smaking og lunsj. Gruppen ser produksjonsområdet, lærer hvordan ølet brygges og smaker 3–4 ulike øl underveis. Etter omvisningen serveres lunsj i bryggeriets taproom. Gruppen kjører buss mellom Tallinn sentrum og bryggeriet.

Bak kulissene i bryggeriet

Gruppen tas med gjennom produksjonsområdet og får forklart hvordan ølet går fra råvarer til ferdig produkt. Guiden forteller om bryggeprosessen, gjæring, ulike ølstiler og bryggeriets historie.

Under omvisningen ser gruppen produksjonsutstyret, tankene og området for fatlagring. Deltakerne ser hvor ølet faktisk blir laget, samtidig som smakingen knyttes til det som forklares underveis.

Smaking av 3–4 ulike øl

Under omvisningen smaker gruppen 3–4 forskjellige øl. Minst ett av dem er normalt fatlagret, slik at deltakerne får kjenne hvordan lagring på fat påvirker aroma og smak.

Guiden forklarer hva som skiller ølene fra hverandre og setter smaksprøvene inn i sammenheng med råvarer og produksjonsmetode.

Lunsj i taproom

Etter omvisningen og smakingen spiser gruppen lunsj i taproomet som ligger i samme bygning som bryggeriet. Store vinduer mot produksjonen forsterker inntrykket av å være inne i et arbeidende bryggeri.

Omvisning, smaking og lunsj gjennomføres som ett samlet besøk, med buss mellom sentrum og bryggeriet.

Kan kombineres med skyting

Skytebanen og bryggeriet ligger nær hverandre. Ølsmakingen kan derfor kombineres med skyting, med bryggeribesøket etter skyteaktiviteten.

Gruppen kjører videre med buss fra skytebanen til bryggeriet for omvisning, smaking og lunsj.

Praktisk å vite

  • Besøket består normalt av omvisning, smaking av 3–4 øl og lunsj.
  • Gruppen kjører buss mellom Tallinn sentrum og bryggeriet.
  • Bryggeribesøket kan legges etter skyting fordi aktivitetene ligger nær hverandre.

Passer godt for

  • Grupper som vil kombinere faglig innhold, smaking og lunsj
  • Deltakere som er nysgjerrige på håndverksøl og bryggeprosessen
  • Firmaturer som også har skyting i Tallinn

Dette ordner vi

  • Guidet omvisning gjennom produksjonsområdet
  • Smaking av 3–4 ulike øl
  • Lunsj i bryggeriets taproom
  • Buss tur-retur

Vanlige spørsmål

Hva inngår i bryggeribesøket?

Normalt inngår guidet omvisning i produksjonsområdet, smaking av 3–4 øl og lunsj i bryggeriets taproom.

Hvor mange øl smaker gruppen?

Smakingen består av 3–4 ulike øl. Minst ett av dem er normalt fatlagret.

Trenger gruppen buss?

Ja. Gruppen kjører buss mellom Tallinn sentrum og bryggeriet.

Kan bryggeribesøket kombineres med skyting?

Ja. Skytebanen og bryggeriet ligger nær hverandre, så gruppen kan gjennomføre skyting først og deretter kjøre videre til bryggeriet med buss.

Er lunsj en del av besøket?

Ja, normalt kombinerer vi omvisningen og ølsmakingen med lunsj i bryggeriets taproom.